第一次吃到這種千層式肉桂捲,麵糰用法國傳統麵粉和鮮乳坊的鮮乳揉成,再以大量蜂蜜低溫24小時發酵,而肉桂粉特別選用玉桂現磨成粉,肉桂味辛香濃郁但又不刺鼻,再用做可頌的方法層層折疊肉桂粉和麵糰,整顆外皮酥脆內餡紮實,這樣有嚼勁的口感越嚼越香!
莊園巧克力可頌也是採用相同手法製作麵糰,但在製麵糰過程中加入委內瑞拉莊園可可豆讓麵糰帶有可可香氣,外皮酥香,內餡中心填塞流動巧克力,一口咬下感受完美的巧克力風味和質地,真是我吃過最好吃的可頌了😋
一律採官網訂購,可選親取、機車配送或宅配(詳官網),包裝同商品相當具質感,自用送禮都合適。
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⚜️肉桂阿曼(三入) NT$350
⚜️莊園巧克力可頌 NT$110
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